L'Antica

Bottega

dei Sapori

Caffè... Antica passione

Il caffè per noi italiani è una passione. Un amore che arricchisce le nostre giornate. Artari con le sue antiche ricette, gelosamente custodite, ha sempre dato priorità assoluta alla qualità per farvi riscoprire aromi e sapori unici che vi riconducono all’inconfondibile gusto italiano del caffè.

Un ricco patrimonio imprenditoriale Un impegno che dura da oltre 130 anni

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Giuseppe Artari non si era sbagliato. Dopo oltre cento trent'anni, l’Antica Bottega dei Sapori prosegue il cammino con la sua terra, ascoltandone le voci e partecipando ai suoi grandi cambiamenti, mantenendo sempre integri nel tempo la passione e la creatività dei suoi esordi. Questa volontà e dedizione, ereditate orgogliosamente poi da Edoardo e Alfredo, che hanno condotto l’azienda negli anni a seguire, sono ancora oggi il filo conduttore della Casa e il segreto del suo successo.

Edoardo ArtariCEO Artari S.r.l.

La famiglia Artari agli inizi del secolo scorso

Cavalli, diligenze, treni a vapore…

Era il 1886 quando alle pendici del Monte Bianco, a Morgex in Valle d’Aosta, Giuseppe Artari inventa la sua vita. Crea il suo laboratorio del caffè e apre la Bottega dei Sapori convinto che lo splendore delle sue montagne, immortalate dai suoi illustri antenati pittori, avrebbero trasformato nel corso degli anni questa piccola regione alpina in una meta esclusiva del turismo internazionale.

Nella foto: Morgex piazzetta Artari agli albori del 1900

Selezione accurata, tostatura tradizionale

Una produzione artigianale per una clientela esigente, in grado di apprezzare a pieno le complesse componenti necessarie per la creazione di un eccellente caffè: accurata selezione delle più pregiate varietà; particolare cura e maestria nella combinazione delle miscele per armonizzare profumi e sapori diversi; tostatura tradizionale lenta per esaltarne le qualità migliori.

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